La produzione Le Colture include anche una referenza di distillato : la Grappa di Salera,  ottenuta dalla lavorazione delle vinacce di Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot dell’omonimo vino, il Colli di Conegliano Rosso Doc "Salera".

La distillazione avviene presso l'azienda Capovilla di Rosà (Vi), uno dei mastri distillatori più importanti della zona e non solo, famoso appunto per i suoi distillati. La bottiglia di Grappa è in formato da 500 ml.