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Bollicine e panettone a tutto pasto! Lo dimostreranno tre firme venete di spicco il 31 gennaio a Milano. Alberto Basso, chef emergente vicentino, stupirà gli ospiti con un inedito menù a base di panettone Loison. Aperitivo antipasto e dessert saranno abbinati a tre referenze Le Colture: il brut Fagher, il Cartizze e l'extra dry Pianer.
Preparate i calici. Vi aspettiamo a Milano con il Cruner, il Pianer ed il Rosé Le Colture al Food&Wine Festival. La manifestazione programmata dal 4 al 6 febbraio nell'ambito di Identità Golose, punterà i riflettori su 100 selezionati vignaioli italiani che proporranno in assaggio il meglio della loro produzione.
Il prosecco é stata dichiarata da Wine Enthusiast, una delle più prestigiose testate di settore negli Stati Uniti, regione vinicola dell'anno 2011. La nomina ufficiale avverrà il prossimo 30 gennaio 2012 in occasione della Wine Star Award Ceremony, presso la New York City Public Library a NY.
Il nostro Cartizze si riconferma un vero pezzo da 90.... Per il secondo anno consecutivo infatti la rivista americana di settore Wine Enthusiast gli ha assegnato i 90 punti! Risultati simili sono la più concreta e stimolante testimonianza di un mix vincente fatto di lavoro costante, sia in vigneto che in cantina, e di infinita dedizione e passione.
Lo spumante di punta della produzione Le Colture, il Valdobbiadene DOCG dry Cruner, fa il bis e si aggiudica per il secondo anno consecutivo le cinque sfere di eccellenza, il massimo punteggio della guida Sparkle 2012, edita da Cucina&Vini e giunta al suo decimo anno di vita.
LE COLTURE AZ. AGR. - Via Follo, 5 - 31049 S.Stefano di Valdobbiadene (TV) - Tel. +39.0423.900192 - Fax +39.0423.900511 - info@lecolture.it
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